FAQ Quel est le délai de conservation (DLC) de vos aliments ? Tous nos repas sont conditionnés sous-vide en pochettes individuelles. Lorsque vous recevez vos colis, les aliments conservent au minimum jusqu’à votre départ (8 jours). Comment se préparent les repas ? Il suffit donc de plonger les pochettes sous-vide dans une casserole d’eau frémissante 15 minutes et c’est prêt. Vous pouvez également utiliser un four micro-onde. Les viandes crues se réchauffent-elles aussi au bain-marie ? Non, les viandes doivent être cuites à la poêle, comme à la maison. Que doit-on mettre au frigo ? Nos foodpack sont composés de 2 colis. Un colis d’épicerie, que vous pouvez conserver à température ambiante, et un colis de produits frais, qu’il est indispensable de stocker dans un frigo de type ménager. Y-a-t-il assez de place dans un frigo ménager pour ranger les 4 Foodpack que nous voudrions vous commander ? Avec un minimum d’organisation, vous y arriverez sans problème. Nous avons déjà réussi à stocker 6 colis Gourmand dans un petit frigo. Si la station dans laquelle nous partons en vacances n'est pas dans la liste, que pouvons-nous faire? La liste que vous trouvez sur notre site ne comprend pas l'ensemble de nos destinations. N'hésitez pas à nous contacter
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